Одомашнивать лосей на Сумароковской лосиной ферме начали с 1963 г. Сперва лосей забирали из естественной среды, затем привезли несколько с фермы Печеро-Ильичского заповедника, и в 1970 г. на Сумароковской ферме родился первый лосёнок. В 1980-х гг. территория фермы была существенно увеличена, и к началу 2000-х гг. здесь жили около 60 лосей.
Сегодня посетители фермы могут непосредственно пообщаться со зверями: зимой — на специальной лесной делянке, а в тёплое время года — в летнем лагере. Лосей разрешается фотографировать, трогать и кормить. А ещё на ферме можно попить лосиного молока и купить «лосиные» сувениры.
В настоящее время эта лосиная ферма — единственное в России (а возможно, и в мире) место, где лосей доят.
Основная цель существования фермы — конечно, не радовать туристов, а разводить и изучать лосей. Поэтому программа экскурсии подчинена распорядку лосиной жизни в разные сезоны. В определённое время года, к примеру, нельзя увидеть лосят, в другое — можно только увидеть, но не потрогать. Последнее, кстати, совершенно безопасно и со взрослыми сохатыми: они совсем домашние и привыкшие к людям и угощению. Угощение (морковку) посетителям выдают на ферме: кормить животных чем-то другим запрещено.
На ошейнике каждого взрослого лося фермы закреплён радиопередатчик — чтобы не потерялись в лесу.
В настоящее время эта лосиная ферма — единственное в России (а возможно, и в мире) место, где лосей доят. Лосиное молоко обладает массой полезных свойств и лечит разные болезни; в том числе повышает иммунитет. Кроме как на ферме, молоко лосей можно попробовать в расположенном поблизости санатории им. Ивана Сусанина.
Попробовать или купить лосиное молоко можно с июня по сентябрь.
На ферме можно купить не только молоко, но и живого, настоящего лося. Молодых лосей можно приобрести в ноябре по предварительной заявке.
Экскурсия по ферме в зависимости от времени года длится от получаса до полутора часов. Помимо взрослых лосей и лосят (во второй половине лета) в её ходе можно увидеть ещё пятнистых оленей.