Хищная птица, распахнув огромные крылья и держа в когтях змею, восседает на пьедестале из каменных глыб. Согласно легенде, ядовитая змея ужалила орла, а исцелиться он смог лишь благодаря воде из источника на горе Горячей — более века назад старинное предание нашло отражение в скульптурном исполнении, причем, орел стал символом не только Пятигорска, но и всех Кавказских минеральных вод.