Собор Симеона Верхотурского – действующий кафедральный собор города Челябинска. Жители Урала, в том числе и челябинцы, с большой любовью относились к праведному Симеону Верхотурскому. Строительство каменного храма на городском кладбище в Челябинске началось в 1873 г. Через 10 лет кладбище упразднили, но храм остался и был освящен в честь Св. Праведного Симеона Верхотурского.
Церковь представляла собой небольшое прямоугольное белое здание с полукруглым алтарным выступом. Центральный вход в храм находился с западной стороны. Возвышающийся над притвором ярус звона шатровой колокольни увенчан небольшой главкой. В 1889 г. во время сильной бури церковная колокольня упала, повредив при этом крышу здания. Восстановлением храма занимался мещанин П.М. Кутырев, на средства, пожертвованные известным благодетелем - П.И. Ильиным. Восстановительные работы полностью закончились в мае 1890 г.
Весной 1922 г. Свято-Симеоновскую церковь передали в аренду общине обновленческого направления. Это был единственный храм Челябинска, который к 1930 г. остался нетронутым.
В период Великой Отечественной войны церковь стала центром патриотической работы верующих и православного духовенства. Во второй половине XX ст. Симеоновский храм неоднократно реконструировался. В 1947-1960 гг. к храму был пристроен небольшой Казанский придел, а также на его территории появилось несколько хозяйственных построек и кирпичный забор. К 1977 г. площадь церкви увеличилась за счет расширения притвора, алтарной части и боковых пристроек. В 1986 г. началась реконструкция храма, которая закончилась в 1990 г. Еще до окончания реконструкционных работ в 1989 г. единственная действующая в Челябинске небольшая церковь получила статус кафедрального собора. Интерьер храма в академической манере был расписан московскими художниками.
За последние годы в соборе Симеона Верхотурского было проведено огромное количество ремонтно-строительных работ, которые существенно отразились на внутреннем и внешнем виде храма. От старого здания сохранились лишь купола и колокольня.