Главная Новороссийск Достопримечательности

Завод шампанских вин Абрау-Дюрсо Новороссийск

Легендарный завод шампанских вин Абрау-Дюрсо

Завод шампанских вин находится в пос. Абрау - Дюрсо, в 14 км от Новороссийска. 25 ноября 1870 года, по указу императора Александра второго, у озера Абрау и реки Дюрсо, было создано удельное имение " Абрау- Дюрсо, которое стало принадлежать Царской семье. Здесь и было создано одно из старейших учреждений края. Первым агрономом царского имения стал Ф.Гейдук. Уже в 1884 году вина Абрау завоевали успех на Ялтинской выставке. В 1891 году начинается подъём производства вина, с назначением князя Л. С. Голицына управляющим удельного виноделия. Первый тираж в количестве 13 тыс. бутылок был произведён под руководством Французских специалистов, а в декабре 1898 года была выпущена 1-я партия шампанского с маркой "Абрау" - 25 тыс. бутылок, только для царского двора и аристократии.


Первый тираж Советского шампанского высокого качества был произведён без участия иностранных специалистов в 1920 году.
Сегодня " Абрау-Дюрсо" - крупнейший производитель игристых вин, как по классической шампанизации, так и резервуарным методом. Завод открыт для посетителей. Обзорные экскурсии позволяют узнать историю Российского виноделия, познакомиться с технологиями производства шампанского, попробовать лучшие сорта игристого вина в дегустационном зале.


Недалеко от завода шампанских вин расположено озеро Абрау, давно привлекающего учёных своей необычной историей возникновения. Вдоль озера расположена аллея роз. Объясняться в любви здесь стало традицией. Недавно здесь возведён храм Ксении Петербургской, но более всего в Абрау-Дюрсо интересен легендарный завод шампанских вин.


Построенный в 19 веке, и на сегодняшний день он является крупнейшим в России. Кроме этого на территории Абрау-Дюрсо есть пешеходные маршруты от 3-х до 9 км. Кроме экскурсий по Абрау-Дюрсо, здесь можно заглянуть на ярмарку, где желающие могут приобрести сувениры Абрау-Дюрсо о посещении российского виноделия. Центральной композицией ярмарки является карусель, как и здание водокачки, за ней красивый фонтан, выпускающий струи воды, прямо из тротуарной плитки. Центральной композицией окрестностей является амфитеатр, с установленной перед ним скульптурой Леонида Утёсова и пастуха из Абрау-Дюрсо, которого он сыграл в Советской комедии "Весёлые ребята". И, все-таки, особенно любопытно отправиться на экскурсию по винзаводу, узнать все сложности приготовления напитка, столь популярного во всём мире, узнать о становлении всего Российского виноделия.

 

Завод шампанских вин Абрау-Дюрсо на карте. Координаты 44.70139°, 37.600271°

5 экскурсий включают это место